Si vous cherchez une recette prête en moins de 30 minutes, c’est par ici ! Ces petites boulettes sont très simples à faire et accompagneront n’importe quel plat ! Spaghetti à la sauce tomate, ragoût…
J’ai utilisé le haché végétal de chez Les Nouveaux fermiers, mais vous pouvez utiliser n’importe quel autre haché végétal du commerce de votre choix.
Boulettes au haché végétal
Parts
7
boulettesPréparation
15
minutesCuisson
10
minutesSi vous cherchez une recette prête en moins de 30 minutes, c’est par ici !
INGRÉDIENTS
200 g de haché végétal
1/2 oignon jaune
2 branches de ciboulette
2 c.à.s de chapelure
1 gousse d’ail
Sel, poivre
MÉTHODE
- Coupez l’oignon en petits dés et hachez la gousse d’ail.
- Dans un saladier, mélangez le haché végétal avec l’oignon et l’ail. Ajoutez la ciboulette ciselée et la chapelure. Salez, poivrez et façonnez des boulettes entre vos mains.
- Faites chauffez une poêle légèrement huilée et faites cuire les boulettes 3 minutes de chaque côté.
- Régalez-vous !
Notes
- A servir avec une sauce tomates maison et des spaghetti.
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